... war heute ... in D und in der Schweiz ... habt ihr die Gelegenheit genutzt und Euch etwas angeschaut ?

Wolle doch mal unsere Zucchini von innen zeigen ... wunderbar fest, kaum Kerne ... der Teller ist ein großer Teller ... möge uns der Gartengott noch eine solche reifen lassen ... auch wenn das nicht so einfach wird, weil es jetzt in Richtung Herbst geht.

So herrlich ... im Kunstpalast Düsseldorf gibt es den "grumpy Guide" ... ein schlechte-Laune-Konzept, das funktioniert ... die Führungen sind bis zum Ende des Jahres ausgebucht.

Mit der Hälfte der Zucchini aus den eigenen Garten ... dazu Tagliatelle.

... seit drei Wochen heiser und hab seit über zwei Wochen Schmerzen an der Zunge ... erst nur an einer Seite, seit dieser Woche an beiden Seiten ... ich kann kaum schlucken ... vorgestern habe ich den Grund dafür entdeckt ... Aphten ... eine rechts, eine links ... so schmerzhaft ... früher hatte ich die oft, in den letzten 20 Jahren hatte ich Ruhe, jetzt sind sie wieder da. Irgendwie muss ich mir etwas eingefangen haben.

Wenigstens war ich heute wieder im Sportstudio. Eher langsam laufend hingegangen, schnell laufen geht aktuell nicht. Konnte dort alles bis auf eine Übung machen.

Ich hatte etwas gesucht und nicht gefunden und habe mich deswegen mal in die Tiefe meines Vorratsschrankes begeben ... und habe etwas gefunden, von dem ich nicht wusste, dass ich das überhaupt mal gekauft hatte. Was mag das wohl sein ?

.. vor einer Woche noch Rekord-Schritte und nun ist es ein Abenteuer, die Treppe runter zu gehen. Und das kam so ... ich kam gestern zur Haustür rein, öffnete sie ... auf einmal stand Simba da und wollte durchwitschen ... die Türen waren ja schon zu und die Gelegenheit wollte er sich nicht entgehen lassen ... ich hab versucht, ihn fest- und aufzuhalten ... doch er entkam mir und ich fiel dabei hin ... auf die rechte Hüfte und das Knie ... und so humpel ich heute da rum, bestehe Abenteuer auf der Treppe ... so ärgerlich und so unpassend.

(Bild vor der Zubereitung)

Ich finde es unendlich schade, dass der Rezept-Tipp vollkommen untergegangen ist, weil es diese Diskussion um Salz und Fett gab ... da halten sich dann leider sehr viele mit ihren Kommentaren zurück und schreiben lieber nichts. So schade ... macht dann keinen Spaß mehr, überhaupt etwas aus der Küche zu zeigen außer Gemüse ohne Beilage.

Kleine Kartoffelplätzchen gemacht ... es war noch Henglein Kloßteig da ... davon ein bißchen genommen, 1 Ei dazu, etwas Schinken auch, Pfeffer, Salz ... in der Pfanne ausgebacken.